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2021年 株式会社ヴァン・ドゥーフ謹製 オードブル盛り合わせ』
ご予約受け付け開始いたします。 

価格 11,000円(内税)

オステリアブッビーノ、マンツォヴィーノのシェフ達が腕によりをかけて作った全11種類の前菜の入ったオードブルです。
・有機野菜のカポナータ
・真だことズワイガニ、里芋のタプナード和え
・海老と貝柱ミンチのインサラータリゾいくら添え
・メカジキと彩り野菜のカルピオーネ
・津軽鶏と蓮根と白インゲン豆のトンナートソース
・数種類の茸入りフリッタータ
・黒毛和牛とエレゾ社蝦夷鹿のテリーヌ、ピクルス添え
・燻製生ハムとマントヴァサラミ、ナポリサラミピッカンテ
・パルミジャーノチーズ
・数の子とサーモンのサワークリーム和え
・津軽鷄もも肉と野菜のインボルティーニ

ご予約は各店舗で出来ますが、お引き渡しは1231日、『オステリア ブッビーノ』になります。
お引き渡し時間
10:0014:00

オステリアブッビーノ
03-6661-2839
マンツォヴィーノ
03-6231-1289
マンツォヴィーノ ピッコロ
03-6230-9269

2020年クリスマスコース 9091円
・アミューズ
・前菜
・パスタ料理1
・パスタ料理2
・魚料理
・肉料理
・デザート
・カフェ各種

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