オーナーシェフ「あき」
　得意なもの「スーパーマリオ」。
　好きな言葉　「ラリホー」。
　

　ブッビーノと姉妹店マンツォビーノの最新情報をいち早く発信する、ちまたでは有名なYouTubeチャンネル。一度見ると中毒になる人続出中。だまされたと思って、一度是非ご覧ください。チャンネル登録お願いします。
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ブッビーノのイケメン担当！
　「のぼる」　通称　責任感抜群の頼れる男！
可愛い妻と子供を守るため、日々筋トレに励んでる。
超ぶ厚い胸板！最高です。

　エリカ姫こと
　「日高　江梨花」　ランチと時々でぃなーにでております。
　顔に似合わないキッレキレの仕事っぷりは圧巻！

マイケルジャクソン！
　「たけ～し」　通称「松戸の飢狼」　喰らいついたらはなさないわよ！
ムーンウォークが神がかり的にうまい。神ってる！

「日高　虎哲」　通称　「こてやん」。
とりあえず、みんなの邪魔をする。お客様うけはかなりのもの。
毛がなかなか増えないのが悩み。バイバイが上手にできる。

ブッビーノの代打！
「まいまいさん」たまにいます。
頼れるナイスガイ！早く結婚ちたい！

ブッビーノの洗い場担当。
「あきちゃん」洗い場一筋１６年！洗いすぎて指紋もあらへん！
すきな食べ物は桃。